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The House Brasserie

The House Brasserie

미국 음식점, 바 및 고급 술집$$$$
Arts Districts, 스코츠데일
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The House Brasserie
8.3/10
94
평가
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메뉴메뉴
Cocktail Menu 4Dinner Menu 4
Cocktails
Whistle Pig Old Fashioned
20
Whistle Pig Farmhouse Rye, Angostura Bitters Demerara, Clarified Ice Cube
Night Flight
16
Nolets gin, Cardamaro Amaro, Luxardo Cherry Creme de Mure, Fresh Lemon, Egg white
Clear Conscience
15
Tanqueray 10, Dimmi Italian liquor, Cochi Americano, Charred Orange, Clarified Ice Cube
Keeps the Doc Away
16
Pierre Ferrand 1 er Cru De Cognac, Lemon Orange Liqueur, Apple (Served Hot or Cold)
Coffee for the Win
15
Fresh Espresso, Stoli Vanilla Vodka, House made Kahula, House Made Bourbon Cream
Mezcalito Sour
17
Montelobos Mezcal, Yellow Chartreuse, Amaro Nonino, Fresh Lemon, Egg White
Green Lantern
16
Blue Clover Gin, Green Chartreuse Housemade Honeydew Syrup, Lime, Serrano
Boulevard of Broken Dreams
15
Few Bourbon, Carpano Antica Vermouth, Campari, Brovo Boomerang Liqueur
Smoked Manhattan
16
Bulleit Bourbon, Carpano Antica, Cherry Coke Redux, Smoked Cedar, Black Walnut Bitters
Spa Day
15
Ketel One Peach Botanical, La Madre Dry Apple Vermouth, Simple Syrup
Beer
Kronenbourg 1664, 5.0% Obernai, France
6
Uncle Bears I.P.a. Ocean Beach 6.9% Phoenix, Arizona
6
Estrella Damm "Inedit" Whitbier 4.8% Barcelona, Spain
7
Hazed & Infused, Session Ale 5.0% Boulder, Colorado
6
Sierra Blanca Alien Amber 5.2% Santa Fe, New Mexico
6
Orval Trappist Ale 6.9% Gaume Region of Belgium
12
Sangria
$12 glass
Housemade Red Sangria
Red wine, Citrus, Pyrat Rum
Housemade Rose' Sangria
Rose Wine, Stoli, Strawberry, Citrus
Non-Alcoholic
Stewart's
5
Micro-Brewed Root Beer
San Pellegrino
4
Limonata
Badoit Sparkling
7
Coke
3
Sprite
3
Stewart's
5
Micro-Brewed Cream Soda
Evian Still
7
House Seasonal Lemonade
5
Diet Coke
3
Press Cold Brew Coffee
6
Appetizers
Escargots De Bourgogne
22
GARLIC, SHALLOTS, HERBED BUTTER
Hamachi Yellowtail Crudo
24
YUZU PONZU, VERJUS PINEAPPLE, PICKLED FRESNO, CRISPY SHALLOT, FURIKAKE WONTON
Shrimp Cocktail
24
GULF SHRIMP, CLASSIC COCKTAIL SAUCE
Hudson Valley Foie Gras
12
BLISTERED GINGER, PICKLED FRESNO, PARMESAN
Linz Beef Tartare
18
MOLLET EGG, LEMON MUSTARD, DAIKON, CORNICHON, FRITES*
House Smoked Salmon
16
SAN MARZANO TOMATOES, PARMESAN CRISPED BREAD
Truffle Deviled Eggs
28
DILL REMOULADE, FRESNO, FRISÉE, FENNEL, CITRUS
House Cheeseboard
22
HUMBOLDT FOG, FONTAL, MANCHEGO, HOUSE MADE JAM, PICKLED VEGETABLES, MARCONA ALMONDS, HOUSE DILL PICKLES, NOBLE BREAD
Salads
Gem Lettuce Salad
12
APPLES, FETA, GOLDEN RAISINS, POPPY SEED APPLE CIDER VINAIGRETTE
House Wedge Salad
14
BLEU CHEESE, CANDIED BACON, TOMATOES, EGG, CRISPY SHALLOTS
Arugula Salad
12
CRISPY SHALLOT, STRAWBERRY, GOAT CHEESE, MISSION FIGS, SESAME BALSAMIC
Roasted Beet Burrata Gf
14
FRISÉE, ARUGULA, CRISPY PROSCIUTTO, HERB OIL, BALSAMIC REDUCTION, SHERRY VINAIGRETTE
Sides
House Mac & Cheese
12
VERMONT WHITE CHEDDAR, CARAMELIZED ONIONS, PECORINO
Heirloom Baby Carrots
10
Duck Fat Polenta
12
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, LEMON, FONTAL
House Fries
8
GARLIC, PARMESAN, CELERY SALT, HARISSA KETCHUP**
Crispy Brussels Sprouts
14
FETA, BACON, APRICOT JAM
Main Dishes
Ora King Salmon
44
COCONUT BASMATI, MANGO PINEAPPLE SALSA, LIZANO AIOLI, PLANTAIN CRISPS*
Iberico Pork Pluma
48
SMOKED PARSNIP PURÉE, CRISPY ASPARAGUS, APRICOT COMPOTE, CHERRY DEMI
Wild Mushroom Risotto
38
ROASTED RAINBOW BEET PURÉE, PARSNIP, BRUSSELS, CIPOLLINI, TARRAGON
House Burger
140
1 LB, DRAWN BUTTER, GRUYÈRE DAUPHINOISE
Linz Ribeye
68
DAUPHINOIS, PORTOBELLO, CARMELIZED ONION, BONE MARROW COMPOUND BUTTER
Surf & Turf
125
PRIME RIB AND CRAB LEGS
Chilean Sea Bass
54
MISO GLAZE, RISOTTO, SHAVED ASPARAGUS, KALE, TOBIKO, CITRUS BEURRE, BLUEBERRY GASTRIQUE
Airline Chicken Breast
36
FOIE CREAMED KALE, SAUTÉ TRUMPET MUSHROOMS, CHICKEN JUS REDUCTION
King Crab Legs
24
EGGPLANT COMPOTE, CANNELLINI BEANS PURÉE, CAPER BERRIES, RED PEPPER COULIS
28 Day Dry Aged Steaks
IN HOUSE
Linz Filet Mignon
58
GRILLED BROCCOLINI, ELOTE, SHISHITO CHIMICHURRI, COTIJA*
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The House Brasserie
6936 E Main St (W of Goldwater Blvd)
스코츠데일, AZ 85251
미국
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Cutting-Edge, Modern American Cusine restaurant in Downtown Scottsdale, AZ
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