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Restaurante José María

Restaurante José María

스페인 음식점, 타파스 전문점€€€
세고비아
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8.8/10
597
평가
  • Tips
    Travel T.
    "Classic restaurant with great house wine (와인) (Pago de Carraovejas)."(Tips 63개)
    Ana Karina G.
    "De postre pidan las tartas (타르트) de queso!! DIVINAS!! 20 puntos!!"(Tips 5개)
    Nacho C.
    "Grandes entrantes y buenísimos postres (디저트)!!"(Tips 22개)
    Jorge C.
    "Buena elección junto con una ensalada (샐러드) para bajarlo."(Tips 7개)
팁 및 리뷰 아이콘50 팁 및 리뷰
필터:
  • 와인
  • 단체로 오기 좋음
  • 단체 가능
  • 단체 여행
  • 단체 관광
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  • 인기있는
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  • Sooyeon K.
    Sooyeon Kang12월 28, 2014
    꼬치니요 아사도는 둘이서 1인분만 시켜도 충분해요 알아서 두접시로 나누어 줍니다.
  • S P.사용자 이미지의 하트 아이콘
    S P6월 17, 2016
    Excellent cochinillo (roasted suckling pig); tender, juicy, tasty and cooked just right. As good as it gets!
  • Rosa B.
    Rosa Burrueco7월 30, 2012
    Excelente comida. El cochinillo esta muy bueno y la presa de ibéricos con queso suave y foie de pato riquísimo. Postres también muy buenos. Recomendados los raviolis crujientes y la tarta de ponche.
  • Mohamed사용자 이미지의 하트 아이콘
    Mohamed7월 17, 2017
    Authentic and nice, but I didn't like the baby lamb chops. The food is cooked in a very tradition way so maybe it's not for everyone, the dessert on the other hand was really good I had a tiramisu.
  • JC사용자 이미지의 하트 아이콘
    JC6월 13, 2019
    Exquisito, la carne se deshace en la boca y los postres espectaculares. Caro pero la calidad compensa, excepto el vino de la casa que es un Ribera rico y suave pero no vale los 20 euros que cuesta.
  • Ozlem I.
    Ozlem Ince11월 5, 2017
    Mamma mia! You need reservation. Such a crowd! We standed at bar, tried only appatizers and wine..loved it. Can't imagine the food. Michelin suggested restaurant, very well deserved.
  • Francis A.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Francis Alvarez8월 5, 2017
    Recomiendo el vino de la casa, Pago de Carraovejas. Pate de cochinillo con pure de tomate como entrante, cochinillo al asado con ensalada como entrante y el postre de la casa. Todo maravilloso.
  • Raul F.사용자 이미지의 하트 아이콘
    El vino Pago de Carraovejas es propiedad del dueño del restaurante, José María, del que hacen una selección especial. Tomamos cordero escabechado, setas con foie y yema, cochinillo, judiones y ponche.
  • Lorena B.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Lorena Borrás4월 29, 2016
    Muy recomendable el menú degustación para probar lo mejor de la gastronomía castellanoleonesa, el tierno cochinillo y el excelente Pago de Carraovejas.Servicio inmejorable. Un imprescindible. Reservar
  • Silvia M.
    Silvia Movellan2월 22, 2014
    Vinimos aquí porque era el sitio más recomendado por la red... un grandísimo acierto! El mejor cochinillo que hemos probado, un solomillo exquisito y un vino de autor, Pago de Carraovejas, perfecto!
  • Laura R.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Excelente servicio, calidad excepcional, un vino de la casa de lujo (Pago de Carrovejas), muy acogedor. Tanto los asados como lo pescados son fabulosos. Sin duda, seguiré recomendándolo.
  • Jorge G.사용자 이미지의 하트 아이콘
    El cochinillo está crujiente arriba y jugoso por dentro. Excelente sabor! No dejes de pedir tu copa de Pago de Carrovejas. Excelente tinto de la casa
  • Apartamentos Los Verodes M.사용자 이미지의 하트 아이콘
    El Cochinillo de Segovia, el Cordero lechal y de postre la Tarta de Ponche Segoviano con crema de vainilla y helado de turrón
  • Christian O.
    Christian Oliveira6월 10, 2013
    Impresionante cochinillo, dicen que el mejor de Segovia. No te dejes llevar y pide una ensaladita de primero que el cochinillo llena. Caro pero merece la pena. Te puedes llevar una tacita al salir!
  • Jeneva사용자 이미지의 하트 아이콘
    Jeneva2월 4, 2016
    Отличный туристический ресторан,с хорошей кухней!Но обслуживание перечеркивает все достоинства кухни!Всем советую поросенка,осьминога и говядину в панировочных сухарях с сыром и хамоном!!!
  • Rolando G.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Rolando Guzman9월 22, 2017
    Definitivamente venir acá y no probar el cochinillo merece carcel (broma), deben probarlo y escuchar la tradición de porque se corta este con un plato.
  • Fernando사용자 이미지의 하트 아이콘
    Fernando9월 15, 2012
    Imprescindible visita. Los judiones están estupendos y el cochinillo no hay otro igual. Sobresale también la atención de sus camareros. Conclusión: visita obligatoria de sobresaliente
  • Sandra C.
    Sandra Carrillo10월 27, 2013
    El mejor cochinillo de mi vida! Las alcachofas con huevos estrellados y jamón ibérico estaban para morirse! Pedir el vino de la casa y de postre el brownie.
  • Angelita C.
    Angelita Coronel4월 2, 2015
    Si vienes en festivo, antes de hacer tu recorrido pasa haciendo la reserva de mesa. Atención y plátos excelentes
  • Sarah G.
    Sarah Galvão12월 27, 2012
    De entrantes, una morcilla o un revuelto de huevos con papas u y jamon van bien. El cochinillo es obligatorio y delicioso. Vino de la casa excelente. Jose Maria, lo mejor de Segovia!
  • ENRIQUE L.사용자 이미지의 하트 아이콘
    ENRIQUE LODOZA8월 26, 2012
    5회 이상 방문함
    No es barato, pero la calidad precio es excelente. El cochinillo espextacular. El vino de la casa es buenisimo. Sin duda un sitio para repetir. Un "lujito" que lo vale de sobra!
  • Carlos M.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Carlos Mairal12월 31, 2016
    Comida espectacular y trato excelente. Judías de La Granja y Cochinillo asado regado con Pago de Carraovejas mi recomendación.
  • Alberto S.
    Alberto Sánchez4월 5, 2015
    Gran menú degustación en uno de los restaurantes mas emblemáticos de Segovia. El servicio excepcional.
  • Jorge C.
    Jorge Carbonell7월 28, 2013
    Cochinillo y el vino que recomienda todo el mundo! Buena elección junto con una ensalada para bajarlo. Probad los torreznos que tienen en la barra. De postre, los raviolis están muy buenos. 46 € p.p.
  • María José, C.사용자 이미지의 하트 아이콘
    María José, C.6월 14, 2014
    5회 이상 방문함
    Sin duda un acierto. Me ha traído la persona que más quiero en el mundo por mi cumpleaños! Por supuesto, igual amor al de mis hijos.
  • José Carlos C.
    Si sabes un poco de vinos te das cuenta que el vino de la casa es mas bien normalito hacia abajo. La comida exquisita, los postres muy ricos y el servicio genial, Jose Maria es un showman castellano
  • Javi F.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Javi F.8월 13, 2013
    Hemos comido el menú degustación y sobradamente satisfechos. Cochinillo delicioso y el vino Pago de Carraovejas sorprendente. Buena elección.
  • Irving T.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Irving Terron3월 27, 2016
    El mejor cochinillo que he probado, excelente servicio. Reservar para sentarse en la parte moderna. El vino de la casa es buenísimo..
  • Alejandro T.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Alejandro Tarriño5월 14, 2011
    5회 이상 방문함
    El mejor restaurante de Segovia, sin duda. Cochino y Cordero excelente, y una carta de muchísima calidad. Y para rematar, uno de los mejores vinos de España, el Pago de Carraovejas.
  • Ana Karina G.사용자 이미지의 하트 아이콘
    La atención es espectacular y yo no soy de comer cochinillo, pero este me encantó! De postre pidan las tartas de queso!! DIVINAS!! 20 puntos!!
  • Javier H.
    Javier Herrero Valle6월 10, 2011
    10회 이상 방문함
    Tiene una gran carta de platos tradicionales castellanos: cordero asado, cochinillo, ciervo, etc. Pero mi plato favorito es la ensalada fría de Gallo regada por un buen vino: Pago de Carraovejas
  • saborespeciado사용자 이미지의 하트 아이콘
    saborespeciado4월 22, 2015
    Enamorado del Pago de Carraovejas, que te lo sirven como vino de la casa!! que decir... maravilloso. Buena cocina! Mucho ambiente!!
  • Gi L.
    Gi Lo12월 14, 2017
    El cochinillo acompañado de un vino Pago de Carraovejas de Autor, excelente combinación
  • Jose Luis M.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Jose Luis Martinez7월 30, 2015
    El cochinillo y la ubicacion son extraordinarias. La atrncion muy correcta salvo un poco atosigante con la prisa, se nota que quieren rotar mesa, demasiado descarado. Salvo eso, lo demas fenomenal.
  • Erwin V.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Erwin Vanhecke4월 2, 2015
    If you ask gently, you can get a cute, little clay piglet to save your coins for free.
  • Diego B.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Diego Barrós9월 28, 2015
    Cochinillo y cordero lechal espectacular, con un gran vino de la casa
  • Alex G.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Alex G.3월 23, 2017
    Espectacular los judiones y lo mejor el cochinillo. Es un must en Segovia
  • Julián G.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Julián González7월 23, 2018
    Genial , buena calidad y el.vino de la.Casa Pagos de Carroviejas espectacular. Aunque es un sitio $$ merece la pena.
  • kare k.
    kare kina5월 1, 2013
    Si es la primera vez q lo visitas recomiendo el menu degustacion. Tiene entrantes buenisimos e invluye el vino de la casa y cochinillo.
  • Leiliane V.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Leiliane Valadares1월 2, 2017
    Amazing well prepared food. One of the best pork I've tried. Highly recommended.
  • andrea N.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Atendimento muito bom! Comi um linguado delicioso acompanhado de um excelente vinho!
  • Javier G.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Javier Garcia3월 28, 2013
    Buen cochinillo, acompañado de un gran vino "pago de carrovejas". Buena atención y raciones muy generosas. Ahhh y de postre Ponche Segoviano....
  • Nacho C.
    Nacho Comisana6월 9, 2012
    El mejor cochinillo de mi vida, y el vino no podía ser mejor. Merece la pena y mucho comer aqui. Grandes entrantes y buenísimos postres!!
  • David P.
    David Poza8월 21, 2013
    Un sitio muy bueno ya que tiene gran variedad en su carta,no sólo cochinillo, pero ojo hay lista de espera, hay que llamar o ir pronto. Nada que envidiar de Candido.
  • Lia C.
    Lia Castro11월 14, 2015
    El cochinillo es lo mejor! Para almuerzo reserva o llega demasiado temprano para asegurar un lugar, se llena enseguida
  • Fernando A.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Fernando Arjona2월 12, 2017
    5회 이상 방문함
    El cochinillo es espectacular. Buen servicio, vino excelente. Relación calidad precio bien: el producto es muy bueno, y eso se paga.
  • Katy R.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Katy Riv8월 20, 2019
    El cochinillo una delicia !!’
  • Juan B.
    Juan Ballesta11월 20, 2015
    Merece varías visitas, impresionante cochinillo y los postres al mejor nivel. Gran atención y mejor servicio.
  • Aniuska H.사용자 이미지의 하트 아이콘
    Aniuska Herrera8월 11, 2015
    El mejor cochinillo que me he comido en la vida !!!
  • ele
    ele12월 16, 2012
    Espectacular el cochinillo. La carta de entrantes y postres es amplia y sorprendente. Es un restaurante caro pero de gran calidad.
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