Me ha gustado esta reciente ⭐️. Probé el menú largo (16 platos). Muy ricas las empanadillas de conejo y un potente guiso de garbanzas con chorizo criollo y morcilla dulce. Repetiré. Postres 👌🏻.
La mejor cocina canaria de Madrid consigue una 🌟 Michelin con recetas tradicionales y nuevas propuestas más novedosas de sabores muy intensos. “Canariedad Máxima”.
Un espacio singular donde han dado una vuelta de tuerca a los productos canarios. Buen ambiente, presentación y precios asequibles. Pueden tardar un fisco si está lleno pero lo bueno se hace esperar!
Restaurantasssooo canario. El menú degustación es brutal y sorprende mucho la vuelta moderna que han dado a platos canarios tradicionales. El personal es encantador.
Buen sitio, buena comida , buen menu degustación.. pero después de dejarte 180 euros,que te cobren 2 euros por un chupito.. eso no tiene precio!!. Todos somos exclavos de nuestras acciones.
Carta variada y original, platos elaborados, toque muy canario. Vinos Do Canarias. Buenísima atención. Bastante ruidoso cuando está lleno. Tartar de aguacate y bacon! 😉
Como canaria tengo que decir que ES PEC TA CU LAR. Recomiendo el queso, las papas arrugadas y las empanadillas de conejo. El sitio es pequeño así que conviene reservar.
Bastante alejado de la gastronomía canaria... Si fuese así, en Canarias comeríamos 8/10 veces carne de conejo o cabra (viendo los porcentajes de estos en la carta). ¿Una pechuga de pollo, canaria? :/
Some dishes are an interesting taste journey but for a one star restaurant I expect a bit more. We arrived a bit early, spent half an hour with a glass of champagne without any small treat.
Una pena el sitio, parece que se come bien, pero el trato del camarero al preguntar si tenían una mesa fue bastante desagradable, no esta bien que sean sobrados y bordes al preguntar por una mesa
Nada. Mi recomendación de este lugar es llegar a las dos para cenar a las ocho si de verdad quieren comer vayan a otro lugar. Estoy en la calle respirando sin que todavía haya visto la comida en la mb
Un cuarto de hora tras la comanda el camarero norma que no hay ... El desastre continúa ...... Veremos a ver cómo termina esta comida llevo una hora en el restaurante y aún no he visto ni los entrante