"Gaziantep'e ilk gelişimde Beyran çorbasını burada içmiş olmak benim için büyük şanstı. Personel ilgili, çorba leziz. Eminim diğer çeşitler de gayet iyidir..."
"Beyran çorbası içmeye gittiğim ve hiç keyif almağım bir yer. Beyranın tadı tuzu yoktu, su gibi bir çorbaydı. Personelin surat bir karış... Benden söylemesi..."