Hiroyuki Suzuki
Tokyo, Tōkyō
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"20代から30代の若い層が好みそうな王○家や三○家も美味しいし好きだが、寿々㐂家さんは鶏油・豚骨・醤油の三位一体のバランスがとにかく素晴らしい。普段は豆板醤やニンニクをスープに入れてしまうが、あまりにも完成されてるのでそのままでも完食してしまうほど。うまみの層がハンパじゃない。麺も安定の酒井製麺で茹で具合最高で美味い。"
라면
· 요코하마 시, 일본