Kemal Duman

"Garsonlarında ciddi sıkıntılar var, özellikle yanınızda bile olsa bayanlara karşı bazı tavırları hoş değil, işletmecinin el atması lazım."

"Çay istediğiniz zaman Bardaklar kirli ve Çağlar güya porsiyon usulü çift çift geliyor herhalde Erzurum'a çok yabancı gözüküyorum burayı hiç sevmedim."

"Idare eder bir yer yalnız kahvaltı menülerinin yanında bir bardak Çay bile verilmemesi handikapı, böyle bir durumda 3-4 bardak Çay içseniz, hesap bir çok lüks kahvaltı salonunu geride bırakır."

"Samet hoca dışında diğer hocaların ellerinden cep telefonu düşmüyor, birşey sormayın diye size dövecek gibi bakıyorlar, zaten gelenlerin memnun olup olmaması umurlarında değil,"

"Çoğu yerde ve cok unlu yerlerde kahvaltı yaptım burasi verdikleri hizmete gore cok pahalı"

"Çevre düzenlemesi takdire şayan"