"Pidenin hakkını veriyorlar. Balat'a gittiğinizde kendinizi şımartmak isterseniz kesinlikle uğramalısınız. Hafta sonu çok kalabalık olduğu için hafta içi akşam saatlerinde daha keyifli oluyor."
"Daha içeri girmeden cazmüziğinin büyüsüne kapılıyorsunuz. Güleryüzlü baristalarıyla damak tadınıza göre kahve seçiyorsunuz. Meşe isli kahvelerini çok beğendim. Gitmek, yerinde görmek ve tatmak lazım."