Yusuke Usui

"食べログにおいては新宿でトップクラス？の評価を得ている店。ダシは鰹と鳥でしょうか??重い感じではないけど、なんでしょう。この、酸っぱ味。自分はどうも気になっちゃうんです。果実系の酢（リンゴとかマンゴー、パインみたいな）の甘い感じが少し辛かった。あまり体質に合わないのかも。まあでも、合う合わないはその日の体調、前後のコンテクストも考慮に入れないとですね。"

"ここは某ねずみの王国ですか??"

"広々としたスペースです。木々に囲まれていて雰囲気が良いですね。サービスと味も良しです。"

"月島で一番の老舗。味良しです！"