Alexandre de Andrade: Na hora de comer, escale o lanche de pernil desfiado no macio pão de mandioquinha com acréscimo de pimentão, cebola, queijo provolone e um ovo de gema mole
Alexandre de Andrade: Vendido em uma janela que dá para a rua, o sanduíche de porco assado na ciabatta leva maionese de mostarda, cebola defumada, guacamole e tomate