Comida di Buteco Salvador 2012

Comida Di Buteco: Prato 2012: CAMARÃO À MODA D'VENDA. Camarão ao molho especial. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: SABOR DE BUTECO. Chouriça fresca, grelhada ao vinho branco, servida com farofa de inhame. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: DONA FLOR E SEUS DOIS MARIDOS. Bisteca, marinada com molho especial, servida com farofa de banana da terra, feijão tropeiro e molho barbecue. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: ESTROGONOFE DO SERTÃO. Strogonoff de charque e filé, servido com molho picante. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: TALHADINHA DE PICANHA COM FAROFA DA MAMÃE. Picanha em tirinhas servida com farofa especial. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: SWING DO MAR. Bolinho de peixe com molho do mar. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: PASTEL SERTANEJO. Pastel de charque desfiada com queijo coalho desidratado, banana-da-terra e creme de ervas. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: BEIJO BANDIDO. Pernil de Cordeiro, marinado com maionese, servido com molho "chumichurri" e farofa de beiju. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: BISTECA ACEBOLADA SABOROSA. Bisteca acebolada servida com farofa. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: AI COMO EU TÔ BANDIDO! Bolinho de carne de sertão com queijo coalho e pirão de aipim. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: BOLINHO DE ARROZ COM CAMARÃO AO BAFO. Bolinhos de arroz temperados e fritos com camarões cozidos no vapor. Acompanha molho de ervas. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: SIM SINHÔ! Arrumadinho de frutos do mar. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: FUMEIRO À MODA DA MÃE. Carne de fumeiro com batatas gratinadas. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: LAMBRETA GRATINADA. Lambretas cozidas no vapor e cobertas por uma pasta de manteiga com alho e ervas, servidas com pão. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: VESTIDINHO DE XITA. Escondidinho de pirão de aimpim com pirão de banana-da-terra. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: FILÉ SHOW. Filé especial ao molho shoyo. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: MOELA SAFADA (IN MEMORIAM PAULO LEAL). Moela cozida com tempero e creme de leite. Servido na batata com torradas. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: D´LICIA. Bacalhau desfiado, refogado no azeite doce e maionese. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: CUMBUCA DA ZIRA. Calabresa de pernil e charque refogados na cebola roxa com manteiga de garrafa, flambada na cachaça regional e molho especial. Farofa com gengibre e lascas de coco verde. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: RIPA NA CHULIPA. Costela de boi ao forno ao molho Navona servido com aipim refogado na manteiga de garrafa. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: ATOLADINHO. Mix de linguica e carne suina defumada, flambado na cachaça, coberto com tutu de feijão e crocante cebola à milanesa. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: FURACÃO BAIANO. Banana-da-terra com coco ralado, assada com carne seca desfiada, especiarias e lascas de queijo. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: COSTELA DE PORCO À MODA DO PORTO. Costela de porco assada, temperada com alecrim e vinho do Porto, servida com farofa. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: PEIXISCO DA LUA. Peixe desfiado no azeite de dendê. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: RAMIKI. Tortinha de frango com recheio especial. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: SIRIGUEIJO. Kibe de siri com molho especial. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: COXINHA DE ASINHA DO TAMPINHA. Asinha de frango na brasa, recheada com bacon, presunto e requeijão, ao molho de maionese. 자세히 보기

Comida Di Buteco: Prato 2012: ARRUMADINHO DE FUMEIRO. Arrumadinho de carne de fumeiro com feijão andu. 자세히 보기