Cellar Wine Bar + Bistrô

Tábua de queijos: Três tipos de queijos (seleção do dia) , alho assado, frutas secas, maçã, mel, redução de vinagre balsâmico e nozes, servido com torradas

Patê de Campangne (Preparado com fígado bovino, pernil, toucinho e salaminho em crosta de pimenta) , Patê Royalle (A base de aves confitadas com pistache e presunto parma. Leva frango, miúdos de frango e de pato, além de carne de pato e de peru) , Coalhada Seca de Leite de Cabra, Geleia de Tangerina do Cerrado com Conhaque, mostardas e torradas

Queijo brie, alho assado e mel, acompanhado de torradas

Petit camembert recheado com gelia caseira de morango e pimenta assado, servido com torradas

Trouxinha de massa caseira frita, recheada com filet mignon, servidas com molho de azeite com ervas aromáticas e finas

Aneis de lula empanados e fristos servidos como molho aioli e molho de tomate picante.

Sardinhas em conserva caseira, farinha de rosca, alho e pimenta preta servidas com molho verde de ervas e salada de pipino.

Peito de frango, batata bolinha, cebola, redução de balsamico, mel, ervas frescas, manteiga e farinha

Salada de misturas de folhas com tomates, vagem, salmão, ovos cozidos, cenoura, azeitonas, anchovas e molho vinaigrette

Cubos de filet mignon, batata bolinha, cogumelo shiitake, cebola chalota, cenoura baby, vagem, anis-estrelado, vinho tinto, farinha ervas e manteiga

Macarrão com molho de queijos finos (parmesão, cheddar, gouda e gorgonzola)

Peito de frango, Presunto de Parma, mostarda Dijon, salsa crespa, cebolette, creme de leite fresco servido com Chat Potatoes