85 팁 및 리뷰필터:
- 건강식
- 가족이 함께 오기 좋음
- 아늑함
- 단체로 오기 좋음
- 단체 가능
- (15 more)
정렬:
- 인기있는
- 최근
Екатеринодар3월 20, 2014У нас вы можете попробовать галаган — это икра судака, которая по вкусовым качествам ничуть не уступает ценному деликатесу — боттарге. Наш галаган подаётся с филейкам сельди, луком и чёрным хлебом.
- Екатеринодар9월 1, 2014Очень рекомендуем попробовать наш чудный сезонный салат с инжиром, рукколой, сыром дорблю, кедровыми орешками и оливковым маслом. Его вкус — по–настоящему изысканный и утончённый. :)
Anatoliy Shevchuk12월 10, 2015Не самое классное заведение в Краснодаре , в той же ценовой категории много других.- Екатеринодар3월 11, 2014Карпаччо из свёклы — изысканный кубанский специалитет. Тонко нарезанную свёклу мы маринуем в винном соусе с бадьяном. Неповторимый вкус блюду придают домашняя сметана и нежный фисташковый сыр. :)
- Екатеринодар3월 20, 2014Ничто так не согревает в холодный мартовский день, как хорошая наливочка! Заходите к нам: гостей мы угощаем жгучей хреновухой, а также вкусными наливками из вишни, фейхоа и кизила. :)
- Екатеринодар10월 13, 2014Наша «скоблянка» — это тушённая в сметане говядина, приправленная грецким орехом и капелькой коньяка. Мы подаём её в ржаном хлебе с отрубями, с жареным картофелем и салатом из малосольных огурцов. :)
- Екатеринодар3월 5, 2014Во время Великого поста мы предлагаем гостям специальное постное меню из двадцати трёх блюд. Попробуйте наш аджапсандал — традиционное грузинское блюдо из овощей с ароматными кавказкими травами. :)
- Екатеринодар6월 4, 2014Попробуйте наш зелёный салат с куриной грудкой. Сочное и нежное куриное мясо приготовлено по технологии «sous–vide», которая позволяет сохранять вкус и полезные свойства продуктов. :)
- Екатеринодар2월 25, 2014Судак по–кубански — это нежное рыбное филе, протушенное под овощным маринадом из лука, моркови, болгарского перца, помидоров и зелени, обладающее приятным кисло–сладким вкусом. Рекомендуем!
- Екатеринодар2월 27, 2014«Гатчинские» котлетки — это блюдо из перепела с начинкой из белых грибов. Котлетки подаются с «райскими» яблочками и брусничным взваром — традиционным густым соусом. Обязательно попробуйте! :)
- Екатеринодар10월 21, 2014Сочные, сытные кабаньи рёбрышки мы готовим в собственной коптильне и подаём в паре с запечённым картофелем в мундире. Отличный выбор для тех, кто сильно проголодался! :)
- Екатеринодар10월 27, 2014Язычки ягнёнка, обжаренные в сливочном масле, мы подаём с сытным паровым кускусом. Это популярное в Средиземноморье сочетание дополняется конкасе из острых маринованных томатов и свежей зеленью.
- Екатеринодар3월 20, 2014Заходите к нам на кофе по–восточному. Это один из самых старых и распространённых способов приготовления кофе: ароматный напиток варят в медной турке прямо на раскалённом песке.
- Екатеринодар9월 8, 2014Карпаччо из инжира с пармским окороком — наш «ответ» традиционному блюду из пармской ветчины с дыней. Яркое вкусовое сочетание этого фрукта и итальянского деликатеса понравится всем гурманам. :)
- Екатеринодар6월 26, 2014Галаган, который буквально тает во рту, мы подаём с пышными и ароматными шанешками с мягким сыром. Деликатес прекрасно сочетается с шампанским и белым сухим вином.
- Екатеринодар4월 10, 2014На весенних улицах Краснодара только начинают распускаться цветы, а наша «мимоза» цветёт круглый год! Внутри цветка с лепестками из листьев цикория — любимый с детства салат с печенью трески и тунцом.
- Екатеринодар8월 4, 2014Рекомендуем вам попробовать наше этаже из обжаренного куриного филе и шампиньонов. Мягкий и изысканный вкус ему придаёт сливочный соус с итальянским «песто» и прованскими травами. :)
- Екатеринодар4월 1, 2014Наша плетёнка из трёх видов рыб: сёмги, скумбрии и морского языка. Мы готовим её по технологии горячего копчения на ольховых опилках. Это придаёт рыбе особый насыщенный вкус.
- Екатеринодар6월 4, 2014Вкус томлёных телячьих щёчек можно трогательно обозначить как нежно–деликатесный. В качестве гарнира к ним выступают печёная с имбирём тыква и булгур — каша из яровой пшеницы с ореховым привкусом.
- Екатеринодар6월 5, 2014В 90–е этот салат был верхом гастрономических изысков: нежное крабовое мясо, перепелиные яйца, красная икра и креветки. У него и сейчас много поклонников, потому что он очень вкусный!
- Екатеринодар11월 19, 2014Наша нежнейшая томлёная ряженка и заварной бублик с маком — настоящие именины сердца! Они наверняка всколыхнут в вашей памяти множество приятных детских воспоминаний. ;)
- Екатеринодар5월 6, 2014Чилийский сибас — это одна из самых вкусных и дорогих рыб на мировом рынке. Она известна каждому гурману и ценится за своё невероятно нежное белое мясо.
- Екатеринодар9월 3, 2014Наш лесной салат идеально подходит для сентября — сезона охоты и походов в лес за грибами и ягодами. Мы готовим его из нежного мяса перепёлки, жареных грибов, кедровых орешков, и брусники. :)
- Екатеринодар7월 28, 2014Добрая половина лета уже позади, но сезон вкуснейших овощей — в самом разгаре! Предлагаем вам попробовать наши «губернаторские» оладьи из свеклы, моркови, цукини и картофеля. :)
- Екатеринодар6월 10, 2014Сочная говяжья вырезка приготовлена по технологии «sous–vide», в условиях вакуума при низкой температуре. Дополнением к нежному ростбифу выступает остро–сладкий ароматный соус из манго и чили.
- Екатеринодар4월 3, 2014При составлении нашей винной карты мы уделили особое внимание простоте и удобству: все вина собраны в категории, с помощью которых легко подобрать напиток для конкретного случая.
???? Shubina9월 7, 2013Не понравилось. Салат горчит, пюре пресное, котлета по-киевски безвкусная. Обещали шоу-программу: саксофонист и диджей с макбуком ужасны
187 사진 개
Ресторан «Екатеринодар» — визитная карточка города. Традиционные блюда в современном авторском исполнении здесь подаются в уютной атмосфере начала XX века.
오후 1:00까지 폐점 (더 보기)
- 월–금
- 정오–자정
- 토–일
- 오후 1:00–자정
+7 861 231-44-20
특징
예약
예
신용카드
예 (Visa 및 MasterCard 포함)
Wi-Fi
무료
야외 좌석
예
음악
라이브 음악
음식 및 음료
메뉴
브런치, 점심식사, 저녁식사, 디저트
음료
와인, 모든 주류 판매 바, \n 칵테일\n, BYO
자세히 보기
좋아하실 만한 추가 장소:
- 7.3
"Великолепное обсуживание: вежливые и ОЧЕНЬ быстрые официанты! Бюджетный ценник, вкуснейшая жареная барабулька и прохладные кальяны!"
Андрей Матвеев - 7.8
"Шурпа из баранины, суп Харчо, лепешка со шпинатом- Отлично! Неплохие настойки собственного приготовления. Интерьер приятный, атмосферу создают официанты, манерные, вальяжные и смешные! Рекомендую!"
Vika - 7.3
"Это место стоит посетить хотя бы из-за великолепного вида, открывающегося с 14-го этажа. Но помимо этого в ресторане отличная кухня и достойное обслуживание. Одно из любимых мест в Краснодаре."
сергей
리스트 8개에 나타남
만든 사람 Alexander Kogotkov
35개 항목
만든 사람 Mike Cherkassky
12개 항목
만든 사람 Dmitry Kovalev
166개 항목