Poussez la porte, et accédez au pays des merveilles. Pour moi, c'est le Velvet Beat (spiced Rhum, falernum maison, citron vert, sucre poivré maison)
Le mojito le plus improbable de Paris à l'abricot passion estragon, avec sa fumée d'azote et accompagné d'un mythique Ferrero Rocher ainsi que d'une paire de Mikado
Pas de carte pour les cocktails, il suffit de briefer le mixo sur l'alcool principal et le goût souhaité et laisser le talent opérer. Comptez dans les 12 euros pièce.
L'Old Cuban est la valeur sure. Optez pour le Diego's heart si vous vous sentez d'humeur aventureuse.
Je valide le Derby Daiquiri (pour sa fraicheur fruitée à base de jus d'oranges) et l'Engenho da Picante (pour sa sublime touche piquante due aux piments thai)
