Ilias S: Ο κυρ-Μήτσος μαγειρεύει σταθερά τα ίδια φαγητά: ρεβίθια, μαυρομάτικα, ντοματοσαλάτα, φάβα πικάντικη, σαρδέλες ψητές, μικρά ψαράκια τηγανητά και φασολάδα. Η ρετσίνα από τα βαρέλια της υπόγειας ταβέρνας
Ilias S: Ένας λεβέντης Κρητικός μαγειρεύει νοστιμιές της πατρίδας του. Ζυμωτό ψωμί χειροποίητο, μπουρέκι χανιώτικο, καλιτσούνια με χόρτα, στάκα με αυγά μάτια και κατσικάκι με γαμοπίλαφο.
Ilias S: η αυθεντική ατμόσφαιρα της μπακαλοταβ που σερβίρει κεφτεδάκια, συκώτι και αφράτη ομελέτα με κορν μπιφ. Τα καρτούτσα με την κεχριμπαρένια ρετσίνα γεμίζουν από το γιοματάρι στο υπόγειο
Μεγάλου Αλεξάνδρου 86 (Δημοσθένους), Περιστέρι, 아티키 주
그리스 음식점 · 57개의 팁과 리뷰
Ilias S: Αν πεθύμησες κολοκυθόπιτα με χειροποίητο τραγανό φύλλο, τότε θα πας κατευθείαν στη Δάφνη − κλασική αξία. Η Αριστέα Βλάχου μαγειρεύει με την ψυχή της και τα φαγητά της θα σου μείνουν αξέχαστα.
Λεωφ. Μεσογείων 366 (Πλατεία Κοραή 1), Αγία Παρασκευή, 아티키 주
크레타 섬 음식점 · 63개의 팁과 리뷰
Ilias S: Αληθινή κρητική κουζίνα και φιλοξενία. Στα δυνατά χαρτιά του τα ντολμαδάκια τση Παντελομαρίας, το μαγειρευτό ριφάκι με χόρτα κρητικά και σιουφιχτά με χοιρινά φιλετάκια και ανθότυρο. Πηγή: ww
Ilias S: Σερβίρουν νόστιμο μοσχαρίσιο συκώτι με σοταρισμένα κρεμμύδια και μια πινελιά κάρδαμο, εξαιρετικό χοιρινό με κεδρόμηλο και δίπλα σπιτικό πουρέ πατάτας.
Ilias S: Αρκετές δόσεις ιστορίας «ντύνουν» τον χώρο που σερβίρει σπιτικό φαγητό: σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και χόρτα, χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας, παραδοσιακοί ντολμάδες και αρνάκι με πατάτες.
Ilias S: Ταβέρνα με ιστορία, που έχει χαρίσει ωραίες αναμνήσεις σε πολλούς Αθηναίους. Θα χαρείς τη νοστιμιά της χειροποίητης χορτόπιτας και θα υποκλιθείς στα περίφημα ζουμερά αρνίσια παϊδάκια
Ilias S: κουζίνα που πατάει στα παραδοσιακά υλικά, αλλά με μοντέρνα εκτέλεση. Τα χοιρινά σκαλοπίνια μαρινάρονται σε μουστάρδα, ψήνονται στη σχάρα και συνοδεύονται από χειροποίητα νιόκι με σάλτσα λεμονιού
Ilias S: σπιτικό φαγητό, με πιάτα που εκφράζουν απλότητα και φρεσκάδα. Δείγμα μαγειρικής γραφής δίνουν οι λαχανοντολμάδες, το κοκκινιστό μοσχάρι αλλά και το χορταστικό παστίτσιο
Ilias S: Η μελιτζάνα μπαίνει στον νταβά με μπόλικο σκόρδο, ξερή ρίγανη, φρεσκοτριμμένη ντομάτα, ελαιόλαδο και θρυμματισμένη βαρελίσια φέτα και ψήνεται ιδανικά στον φούρνο. Πηγή: www.lifo.gr
Ilias S: κλασικές σταθερές αξίες για φαγητό σπιτικό: πικάντικη κρεμμυδόπιτα με χειροποίητο φύλλο, εξαιρετικό σαγανάκι Καισάρειας με σουτζούκι, παστουρμάς, πιπεριές, ντομάτα με αυγά και χοιρινή τηγανιά με πράσο
Ilias S: Ένα κεφάτο στέκι που σερβίρει φάβα Σαντορίνης, πληθωρικό κότσι στη γάστρα και γκιούλμπασι με το μελωμένο αρνάκι που σιγοψήνεται στη λαδόκολλα.
Ilias S: Ηπειρώτικη πίτα φτιαγμένη με ωραίο χειροποίητο φύλλο, μουσακάς, σουτζουκάκια αλλά και συγκλονιστικό μοσχαράκι μαγειρεμένο με κολοκυθάκια αυγολέμονο θα δοκιμάσεις
Ilias S: Γεύσεις αληθινές που σαν βάλσαμο αγκαλιάζουν το είναι σου. Σαρδελίτσα στα κάρβουνα, ντολμάδες, κουνελάκι στιφάδο, κεφτεδάκια αλλά και φασολάδα.
Ilias S: οκίμασε οπωσδήποτε μακαρούνες με σιτάκα, κασιώτικο πιλάφι με κανέλα και κατσικάκι και τα αξεπέραστα ντολμαδάκια όπως φτιάχνονται στο μικρό νησί των Δωδεκανήσων − είναι θρυλικά
Ilias S: Αυλή με ατμοσφαιρική αύρα που σε προδιαθέτει για το περιεχόμενο της κουζίνας: ρεβίθια στη γάστρα με κύμινο, μελιτζάνες ιμάμ, σουπιές με σπανάκι. Ονομαστές οι φιλεταρισμένες σαρδέλες στα κάρβουν
Ilias S: Όσοι το γνωρίζουν από παλιά δεν το αλλάζουν κι αυτοί που το μαθαίνουν τώρα εντυπωσιάζονται. Σπιτικοί λαχανοντολμάδες, χοιρινό με πρασοσέλινο και αρνάκι στον φούρνο με πατάτες.
Ilias S: ιταλική μαεστρία είναι φτιαγμένη η πίτσα στον ξυλόφουρνο, ο οποίος όμως φιλοξενεί και άλλες γευστικές δημιουργίες, όπως το γουρουνόπουλο ή το κατσικάκι.
