Del 19 de noviembre al 2 de diciembre se celebra Sabores de Ourense Outono. Unas jornadas gastronómicas para gozar de la mejor gastronomía de Ourense. Más de 40 pinchos y 17 menús http://ow.ly/fjsBE
Ourense: Montadiño agridoce con explosión Monterrei. Montadiño de compota de mazá ao Porto con solombo ibérico, cogomelo e queixo de cabra cunha explosión de champiñón gratinado.
Ourense: San Simón na Leira. Silueta tridimensional de porco, feita con crocante de queixo San Simón da Costa D.O. , e interior de salteado de boletus, polbo e langostino en falso prado de rúcula e castaña.
Ourense: Rollito de Otoño. Roliño de tipo oriental recheo de cogomelos de tempada (Boletus edulis) salteadas, castaña en almíbar e crema de queixo do País con agridoce de castaña.
Rúa Monte Medo, 5 (Peña Trevinca), Orense, 갈리시아 지방
버거 전문점 · 29개의 팁과 리뷰
Ourense: Orient Express. Queixo de Arzúa fundido en burguer de vitela “Galeguesa”, sobre base de pan untada en crema de castañas adornada con copos de chocolate.
Ourense: Bocado da terra con chupa-chups de castaña. Revellón á prancha, recheo de setas e ovo; con chupa-chups de castaña en salsa agridoce de laranxa