Restaurantes de los que merece la pena hablar. Cada uno en su estilo y para distintas clases de "bolsillo"... Iré incluyendo a medida que vaya "catandao".
Luis Javier Alonso: Unas alcachofas que saben a huerta, elaboradas sin más que un refrito de ajo.... Los mejores espárragos blsncos, calientes....carnososos... Todo impecable.