Wow... Simply... Wow! Amazing restaurant, amazing chef. There are no words to describe the incredible experience of eating there. It's not simply food, it's all the flavor, taste, looking. The best!
Salada de frutas: sorvete de hortelã, sorvete de tangerina, sorvete de caju, sorvete de ameixa e sorvete de tapioca. Cubos de gelatina de morango, goiaba, hortelã, tangerina, caju. Pó de merengue.
Um lugar que vale a pena em Curitiba. Cozinha de autor. Pequenos detalhes poderiam melhorar, no momento em que se oferece a troca de pratos no menu degustação, como adequação do vinho. Recomendo muito
Grande Chef de Cozinha Manu... Com certeza é a minha referência de Chef em Ctba. Orgulho de ter ela perto de nós!!! Aproveite essa maravilhosa explosão de sabores... Seu paladar merece!!!!
Peça o menu de 6 pratos e tenha o prazer de experimentar o tronco de chocolate. Simplesmente o prato mais incrível que eu já comi. Divino!! Caiu uma lágrima quando comi. Demais.
Recomendo tudo, da primeira à última garfada. Explosão de sabores, combinaçöes perfeita, ainda mais com a harmonização. Parabéns para a Manu e toda a equipe! Viciei!
O Manu faz parte do movimento Gastronomia Responsável. Peça Costela com crocante de pinhão e tamarindo e contribua com a conservação da natureza. Conheça: http://gastronomiaresponsavel.com.br 자세히 보기