"For those who like lighter taste in Noodles (국수)."(Tips 11개)
"ちょっとアンモニア臭がきつかったですが不思議です。鯛飯 (백반) にスープをかけていただいた分は美味しくいただけましたよ。"(Tips 5개)
17 팁 및 리뷰필터:
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Kazy8월 11, 2016鯛塩そば 800円。やや固めの細ストレート麺。厚みがあり大きなチャーシュー、穂先メンマ、花麩に青ネギ。愛媛県宇和島産の真鯛を贅沢に使用したというスープは、とにかく上品な味。スープというよりもお出汁といった印象。あっさりと上品な一杯の中で、チャーシューだけが非常に肉々しくアンバランスな感じを受けた（チャーシュー自体は美味しいけど）。
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鯛塩そばは鯛の沁み渡るお出汁が美味しい！いつもスープまでしっかりいただきます♪今回は冷やしをいただきましたが、梅干の粉をかけたお刺身も美味しいアクセント。お茶漬けが食べたくなるのでいつも限定メニューと迷います…(๑´ڡ`๑)笑
공감2비공감- Kazy8월 11, 2016鯛めし～鯛出汁炊き飯～ 180円。ご飯の上には、あられ、ごま、青ネギ。鯛の身はほとんど入っていない。鯛めし単体では非常に薄味なので（ラーメンの後に食べるとなおさら薄く感じる）、ラーメンのスープをかけてお茶漬けスタイルで食べることが大前提。スープと一緒に食べれば、とても美味しい。
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kebi- ishi7월 23, 2019評価 3.5 鯛塩そば＋味玉 920円 ○曙橋で人気の鯛出汁 ○透明感あるスープに極細麺がスッキリ ○待ち 15分（7月/火曜 19:00〜） ○確かに鯛出汁ですが臭味は全く感じないね〜 乾物の感じもある 香味油と交わって豊かな感じも 塩加減も絶妙だと思うお！
공감비공감- Tomo Murakami11월 28, 2017Sea Bream based Broth Noodles.Exceptional ! For those who like lighter taste in Noodles.공감1비공감
鯛飯を一緒に注文するのがおすすめ。ラーメンのスープの残りを鯛飯にかけると鯛茶漬け風になる。鯛の風味が豊かなスープは、その気がなくとも飲み干してしまう魔法がかかっています 笑
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697 사진 개
오전 11:00까지 폐점 (더 보기)
- 화–일
- 오전 11:00–오후 11:00
+81 3-3354-3303
특징
예약
아니요
신용카드
아니요
야외 좌석
아니요
음악
아니요
음식 및 음료
메뉴
브런치, 점심식사, 저녁식사
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